
Buffet & Theke
Form, Funktion, Vielfalt und Design
Buffetdesign: Form und Funktionalität vereint
Buffetlandschaft als Präsentationsfläche
Das Buffet – eine Spielwiese zur Präsentation kulinarischer Genüsse. Herausragend im Geschmack, feinsinnig in der Ausarbeitung, ansprechend in der Gestaltung wird aufgetischt, was Restaurantgästen besonders im Gedächtnis bleiben soll. Passend zur gastronomischen Ausrichtung und der Innenarchitektur des Hauses, soll sich das Buffet harmonisch in das Gesamtbild der Restaurant- oder Frühstücksraumgestaltung einfügen. Wie dabei optische Highlights und Maßstäbe bei der Funktionalität gesetzt werden können, zeigen die zahlreichen Buffetprojekte aus der Feder unser Innenarchitekten und Fachplaner.
Massivholz Buffetdesign
Natürlich, echt und urgemütlich. Ein Buffet oder Buffetanlage aus Massivholz zaubert ein natürliches und authentisches Ambiente in Ihre Gastronomie oder Frühstücksbereich. Dabei sind die Gestaltungsmöglichkeiten nahezu unendlich. Vor allem moderne und dynamische Formen lassen sich aus Massivholz eindrücklich umsetzen. In der Auslegung multifunktionell, von Frühstück über Business-Lunch bis hin zum Vorspeisen- oder Dessertbuffet am Abend, gestalten wir individuelle Massivholz Buffets für Gastronomiebetriebe und Hotels, die Wert auf einzigartiges Design und höchste Qualität legen. Harmonisch stehen dabei geradlinige Massivholzstrukturen im Dialog mit glatten Oberflächen, z. B. aus Metall, Stein oder Marmor oder Linoleum. Moderne Interpretationen und Gestaltungen nehmen Ihre Gäste bei jeder Mahlzeit mit auf eine Reise der visuellen und haptischen Eindrücke.
Alpine Buffets
Für ein überwältigendes Gesamterlebnis, das Ihre Gäste nachhaltig beeindruckt, lassen wir Buffets und Theken im authentischen Alpin-Design entstehen. Naturholz, Altholz-Stil und authentische Designs lassen einen charakterstarken Ersteindruck enstehen. Neu interpretiert und aufregend gestaltet rücken Buffets oder Buffetanlagen im Restaurant sowie Theken an Bars oder in der Lobby in ihrem charakteristischen Alpinstil die Betonung des regionalen Bezugs in den Vordergrund. Verbunden mit einer eindrücklichen Verknüpfung von Tradition, Moderne und natürlichen Materialien.








Wir gestalten Ihr Buffet-Highlight
Buffet im Urban Style
Der Fokus liegt auf dem Design. Unverwechselbar, einzigartig, individuell sind unsere Buffets und Theken im Urban Style. Modern gestaltet sprechen sie ihre eigene Sprache. Mal stylish, mal reduziert, farbenfroh oder zurückhaltend. Dort wo das Leben pulsiert, wo urbane Hotels, City Lodges oder Boutique Hotels ihren ganz eigenen Stil zum Ausdruck bringen, entstehen Bufftes und Theken als Unikate, mit maximalem Bezug auf die Story Ihres Restaurants oder Hotels.
Authentisches Buffet
Ob klassisch als Frühstücksbuffet, beim Apéro oder als Dessertbuffet, während Tagungen und Veranstaltungen, flexible Buffetinseln oder große Buffetanlage, die Anforderungen sind vielfältig. Bei allen individuellen Unterschiede, eint unsere Buffetkreationen eines: Die Verbindung authentischen Designs mit perfekter Funktionalität.








Die dynamischste Art, Essen zu servieren
Ihr Buffet-Konzept
Eine Theke oder Buffetanlage von BAUR ist ein Meisterwerk, exakt angepasst auf Ihre Bedürfnisse, Ansprüche und Raumsituation. Multifunktionell ausgerichtet, bis ins Detail praxisgerecht durchgeplant und ideal auf Ihren Betriebsablauf zugeschnitten. Vom kleinen Frühstücksbuffet über Frontcooking-Stationen, Food-Inseln bis hin zur übergreifenden Buffetanlage planen und gestalten wir Ihre perfekte Buffet- oder Thekenlösung. Wir machen "Erleben mit allen Sinnen" möglich. Sehen Sie anhand unserer vielfältigen Referenzadressen wie einzigartig jedes persönliche Konzept umgesetzt wird. Wir beraten Sie gerne!
Was wir für Sie tun:
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